蟑螂雖然神出鬼沒，但牠們其實屬於夜行性昆蟲，喜歡黑暗、潮濕、狹窄的地方，因此家裡的隙縫、水槽、浴室、櫥櫃等便是蟑螂最愛的棲息之地。蟑螂有非常大的警戒心，因此多數會在夜晚出沒覓食。
蟑螂頭上有一對觸角，這對觸角讓蟑螂擁有靈敏的嗅覺，能夠分辨許多不同的氣味。而蟑螂是雜食性昆蟲，只要有「食物」的地方，就有牠們的蹤影。蟑螂除了接收人類吃剩的食物，亦會進食包括動物屍體、糞便、血跡、痰液、肥皂、木頭、紙張、布料、皮革等。因此別以為將垃圾及廚餘清理乾淨就不會引來蟑螂！
根據食物環境衛生署，本港常見的蟑螂有美洲、澳洲和德國三大品種：
美洲蟑螂：身長可達53毫米，擁有良好飛行能力。平均壽命約14個月，母蟑螂交配後可產下約14至16顆卵。
澳洲蟑螂：身長約35毫米，擁有良好飛行能力。平均壽命約為4至6個月，但母蟑螂可產下的蟲卵數量約為美洲蟑螂的2倍（24顆卵），而母蟑螂一生約能繁殖20至30次。
德國蟑螂：身長約12毫米，飛行能力低。平均壽命約為7個月，母蟑螂產下的蟲卵數量可達40顆。牠們幾乎接受所有「食物」。
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5天然材料驅走蟑螂